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GASTRONOMÍA
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El nuevo cocinero científico cuando la ciencia se mete en la cocina
por
Golombek, Diego 1964-
Publicado 2012
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Autor: Schwarzbaum, Pablo 1963-
Tópicos Sugeridos: GASTRONOMÍA
Colección
1
Biblioteca Infantil y Juvenil "Merceditas"
Sección
1
BIJ
Formato
1
Libro
Ubicación
1
BIJ 500 G627
Autor
1
Golombek, Diego 1964-
1
Nemitz, Mariana
Schwarzbaum, Pablo 1963-
Lenguaje
1
Español
Año de Publicación
De:
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