Trapiche

thumb|250px|Un trapiche (molino de azúcar tradicional) en el Municipio Carache, Estado Trujillo, Venezuela. Un trapiche es un molino utilizado para extraer el jugo de determinados frutos de la tierra, como la aceituna o la caña de azúcar. La provincia de Valencia (España), especialmente la comarca de La Safor, se puso a la cabeza de la producción de azúcar, como dice Herrera: ''"...es de notar que antiguamente no había azúcar, sino en Valencia..."''. proporcionado por Wikipedia